家常微波炉菜谱




作者:孟其
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->其他轻工业、手工业
出版日期:1993-2-1
主题词:菜谱
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内容简介

    本书为家庭常用的大众化微波炉菜谱，收集有猪肉、家禽肉、牛羊肉、海鲜、家常炒菜、蛋、豆腐、汤和甜食点心共9类218个品种的配料和制法。书后附录介绍了微波炉的使用常识以及在制作佳肴时应注意的问题。
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