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生物化学实验(第二版)




作者:袁玉荪
中图分类:生物科学 ->生物化学
学科分类:理学 ->生物学
出版日期:1988-3-1
主题词:生物化学-实验-高等学校-教材
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内容简介

    本书共有糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素、生物氧化和物质代谢等方面的实验60个,其中既有与《普通生物化学》相配合、印证理论的实验,又有一些常用的提取分离、定性、定量实验。
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