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32019777
环境工程微生物学
作者:胡家骏
中图分类:
环境科学、安全科学
->环境科学基础理论
出版日期:1988-3-1
主题词:环境微生物学-高等学校-教材
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内容简介
本书内容包括细菌、放线菌、蓝绿细菌、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物及藻类等的形态、大小、细胞结构与功能；微生物生理；微生物与环境因素的关系；微生物的生长繁殖、遗传与变异以及微生物生态等基础知识。
目录
第一篇 环境工程微生物学
8
阅读
绪论
10
阅读
第一节 环境工程微生物学的研究对象和任务
10
阅读
第二节 微生物概述
11
阅读
一、原核微生物和真核微生物
11
阅读
二、微生物的分类地位
11
阅读
三、微生物的分类和命名
12
阅读
四、微生物的特点
13
阅读
第一章 原核微生物
14
阅读
第一节 细菌
14
阅读
一、细菌的个体形态
14
阅读
二、细菌的大小
15
阅读
三、细菌的细胞结构
16
阅读
四、细菌的培养特征
22
阅读
五、细菌的物理化学性质
23
阅读
第二节 放线菌
26
阅读
一、放线菌的形态及大小
26
阅读
二、放线菌的菌落形态
27
阅读
三、放线菌的繁殖
27
阅读
第三节 蓝绿细菌
28
阅读
一、色球藻纲
29
阅读
二、藻殖段纲
30
阅读
第四节 螺旋体
30
阅读
第五节 立克次氏作和枝原体
30
阅读
一、立克次氏作
30
阅读
二、枝原体
30
阅读
第二章 非细胞结构的超微生物——病毒
32
阅读
第一节 病毒的形态和结构
32
阅读
一、病毒的形态和大小
32
阅读
二、病毒的化学组成及结构
32
阅读
第二节 病毒的繁殖
34
阅读
一、病毒的繁殖过程
34
阅读
二、噬菌体的培养特征
35
阅读
三、溶原性
36
阅读
第三节 病毒的培养
36
阅读
一、病毒的培养基
36
阅读
二、病毒的培养
36
阅读
第四节 病毒对物理、化学因素的抵抗力
37
阅读
一、病毒对物理因素的抵抗力
37
阅读
二、病毒对化学因素的抵抗力
38
阅读
三、对抗菌物质的抵抗力
38
阅读
第三章 真核微生物
39
阅读
第一节 原生动物
39
阅读
一、原生动物的分类
40
阅读
二、原生动物的脑囊
46
阅读
第二节 微型后生动物
47
阅读
一、轮虫
48
阅读
二、线虫
48
阅读
三、piao体虫、颤蚓及水丝蚓
48
阅读
四、浮游甲壳动物
48
阅读
第三节 藻类
49
阅读
一、藻类的一般特征
49
阅读
二、藻类各门特征的简介
49
阅读
第四节 真菌
55
阅读
一、酵母菌
55
阅读
二、霉菌
56
阅读
第四章 微生物的生理
62
阅读
第一节 微生物的酶
62
阅读
一、酶的组成
62
阅读
二、酶蛋白的结构
64
阅读
三、酶的活性中心
65
阅读
四、酶蛋白构型与催化功能的关系
75
阅读
五、酶的分类与命名
66
阅读
六、酶的催化特性
67
阅读
七、酶的活力单位和影响酶活力的因素
68
阅读
第二节 微生物的营养
74
阅读
一、微生物的化学组成
75
阅读
二、微生物的营养物及营养类型
76
阅读
三、微生物的培养基
81
阅读
四、营养物进入细胞
82
阅读
第三节 微生物的产能代谢及一些概念
84
阅读
一、产能代谢与呼吸作用的关系
84
阅读
二、产能代谢
85
阅读
三、微生物的发光现象
92
阅读
第五章 微生物与环境因素的关系
93
阅读
第一节 微生物与温度的关系
93
阅读
一、高温对微生物的影响
94
阅读
二、低温对微生物的影响
96
阅读
第二节 微生物与PH值的关系
97
阅读
第三节 氧化还原电位对微生物的影响
99
阅读
第四节 溶解氧与微生物的关系
99
阅读
一、氧与好氧微生物的关系
99
阅读
二、氧与兼性厌氧微生物的关系
100
阅读
三、氧与厌氧微生物的关系
101
阅读
第五节 辐射对微生物的影响
101
阅读
一、紫外线(U.V)对微生物的影响
101
阅读
二、电离辐射对微生物的影响
103
阅读
第六节 有害物质对微生物的影响
104
阅读
一、重金属盐
104
阅读
二、卤素及其他氧化剂
104
阅读
三、有机化合物
105
阅读
第七节 渗透压对微生物的影响
106
阅读
第八节 其他环境因素对微生物的影响
107
阅读
一、水的活度与干燥
107
阅读
二、表面张力与表面活性剂
108
阅读
三、超声波
109
阅读
四、抗菌素对微生物的影响
109
阅读
第九节 微生物与微生物之间的关系
110
阅读
一、互生关系
110
阅读
二、共生关系
111
阅读
三、拮抗关系
111
阅读
四、寄生关系
111
阅读
第六章 微生物的生长繁殖、遗传与变异
113
阅读
第一节 微生物的生长繁殖
113
阅读
一、研究微生物生长的方法
113
阅读
二、微生物生长量的测定方法
117
阅读
第二节 微生物的遗传性与变异性
117
阅读
一、遗传和变异的物质基础——DNA
118
阅读
二、DNA的结构与复制
120
阅读
三、微生物生长与蛋白质合成
123
阅读
四、微生物的细胞分裂
124
阅读
第三节 微生物的变异
125
阅读
一、变异的实质——基因突变
125
阅读
二、突变的类型
125
阅读
三、基因工程
128
阅读
第四节 菌种的退化、复壮和保藏
129
阅读
一、菌种的退化和复壮
129
阅读
二、菌种的保藏
129
阅读
第七章 微生物的生态
131
阅读
第一节 生态系统
131
阅读
一、生态系统和生物圈
131
阅读
二、生态平衡
133
阅读
三、生态系统的分类
133
阅读
第二节 土镶微生物生态
133
阅读
一、土壤的生态条件
134
阅读
二、微生物在土壤中的分布及数量
134
阅读
三、土壤自净和污染土壤微生物生态
135
阅读
第三节 空气微生物生态
135
阅读
一、空气微生物的分布、种类和数量
136
阅读
二、空气细菌的卫生标准
137
阅读
第四节 水体微生物生态
138
阅读
一、水体的微生物群落
138
阅读
二、水体自净和污染水体的微生物生态
140
阅读
第五节 人工生态系统
145
阅读
一、有氧环境中活性污泥和生物膜的微生物群落
146
阅读
二、无氧环境中活性污泥和生物膜的微生物群落
150
阅读
第六节 自然界中物质循环
150
阅读
一、氧循环
150
阅读
二、碳循环
151
阅读
三、氮循环
160
阅读
四、硫循环
167
阅读
五、磷循环
171
阅读
六、铁和锰的循环
172
阅读
第七节 难降解有机污染物的分解
173
阅读
第八章 微生物在环境工程中的应用
175
阅读
第一节 环境污染和环境治理
175
阅读
第二节 微生物在环境污染治理中的应用
175
阅读
第三节 在有氧环境中的有机物降解
175
阅读
第四节 在无氧环境中的有机物降解
177
阅读
第五节 废水的生物处理
177
阅读
一、效用
177
阅读
二、过程
178
阅读
三、效果
180
阅读
第六节 城市垃圾的生物处理
180
阅读
第九章 空气和水的微生物检验和控制
182
阅读
第一节 空气的微生物检验
183
阅读
第二节 空气和生物洁净室的消毒
184
阅读
第三节 水的细菌检验
184
阅读
一、检验的目的
184
阅读
二、常规检验中的指示菌
185
阅读
三、大肠杆菌群的检验方法——多管法
186
阅读
四、大肠杆菌群的检验方法——滤膜法
188
阅读
五、粪源大肠杆菌群的检验方法
189
阅读
第四节 水的病毒检验
189
阅读
第五节 水的消毒
189
阅读
一、加氯消毒
190
阅读
二、臭氧消毒
191
阅读
三、紫外线消毒
191
阅读
第六节 浮游生物的检验与控制
191
阅读
一、检验
191
阅读
二、控制
193
阅读
第七节 活性污泥法中丝状菌增殖的控制
193
阅读
第二篇 环境工程微生物学实验
196
阅读
实验一、光学显微镜的操作及细菌、放线菌和蓝绿细菌个体形态的观察
198
阅读
实验二、酵母菌、霉菌、藻类、原生动物及微型后生动物个体形态观察
202
阅读
实验三、微生物细胞数的计数
203
阅读
实验四、微生物的染色
205
阅读
实验五、细菌淀粉酶和过氧化氢酶的定性测定
208
阅读
实验六、培养基的制备和灭菌
210
阅读
实验七、细菌纯种分离、培养和接种技术
216
阅读
实验八、纯培养菌种的菌体、菌落形态的观察
220
阅读
实验九甲、大肠杆菌群的生理生化试验
222
阅读
实验九乙、细菌总数的测定
226
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