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绿色食品导论




作者:刘连馥
中图分类:农业科学 ->农业一般性理论
学科分类:农林畜牧 ->农学
出版日期:1998-7-1
主题词:绿色食品
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内容简介

    本书作者力求做到知识性、理论性、指导性和实用性相结合,并由此形成了全书的基本框架和内容,主要包括:概念篇、标准篇、技术篇、管理篇、产业篇、战略篇、国际篇。本书即是八年来绿色食品开发管理工作实践经验的概括和总结,也是全体绿色食品工作者勇于探索和辛勤耕耘的成果。
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