素食:改变人生的一餐




作者:肖 倩|王 璐|秦 萌
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->其他轻工业、手工业
出版日期:2004-08
主题词:素菜|菜谱|文化
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内容简介

    本文介绍了素食主义的源流、素食的12种理由、素食对人体的健康状况和营养、素食的烹饪技巧、素食菜谱等等方面进行了描述,最后还提出了有关素食的实际生活问题进行了答辩。
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