中国食品工业标准汇编·焙烤食品、糖制品及相关食品卷(下):[第二版]




作者:中国标准出版社第一编辑室
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:2004-07
主题词:食品工业|中国|汇编
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内容简介

    本卷汇编分二部分。第一部分为产品及其试验方法标准,涉及焙烤食品、糖制品、花生制品和其他制品;第二部分为相关标准,涉及原辅材料、卫生标准及其检验方法标准。
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