法国葡萄酒




作者:(美)麦卡锡(McCar
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:2004-07
主题词:法国葡萄酒|法国葡萄酒的种类|法国葡萄酒的命名
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内容简介

    本书主要阐述了法国葡萄酒。主要介绍了法国在葡萄酒的世界里起主导地位的原因;葡萄酒的种类;法国葡萄酒的命名;波尔多的名贵葡萄酒;白葡萄酒和甜酒等内容。
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