罐头食品之安全—卫生、杀菌、捲封、品管—




作者:黄中平|林冠中|吴碧铿
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:1980-05
主题词:罐头食品|罐头食品的安全|罐头食品的卫生
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内容简介

    罐头食品之安全—卫生、杀菌、捲封、品管。
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