白酒质量检验手册




作者:万吉善|李方侠
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:1989-04
主题词:白酒质量检验|国家卫生标准|全国优质白酒评选标准
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内容简介

    本书收集了国家卫生标准、全国体质白酒评选标准以及有代表性的五种香型名优白酒产品标准及其检验方法。本书的特点是全面、系统、针对性强、实用价值高。
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