怎样提高小麦出粉率




作者:粮食部粮油工业管理局
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:1963-12
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这个是隐藏的空行
内容简介

    本书为修订本。|本书从目前我国制粉工业的现实生产情况出发,指出在面粉加工中进一步提高出粉率的可能性及关键所在。
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