马铃薯的简易加工与综合利用




作者:万量适
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:1958-09
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这个是隐藏的空行
内容简介

    本书内容包括马铃薯的干制、马铃薯制淀粉、酿制酒精、白酒、醋和酱油、马铃薯作糕点以及马铃薯筋、叶的利用。
这个是隐藏的空行

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