乳品事业原理




作者:P·Б·达维多夫
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->食品工业
出版日期:1957-09
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这个是隐藏的空行
内容简介

    本书系根据苏联所饲养的主要品种的乳牛在一个泌乳期的牛乳产量,其中并谈到了乳品学等等。
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