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06367705
国外应用微生物动态
作者:上海复旦大学
中图分类:
生物科学
->其他生物科学
出版日期:1972-10
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这个是隐藏的空行
内容简介
本书无统一书号。
目录
1.细菌冶金
5
阅读
2.氨基酸发酵
9
阅读
3.酶制剂简况
12
阅读
4.纤维素酶
16
阅读
5.固相酶(水不溶酶)
18
阅读
6.石油发酵产品
21
阅读
7.石油发酵有机酸的途径
27
阅读
8.石油发酵柠檬酸
37
阅读
9.发酵设备
41
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