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维生素测定法




作者:胡廷熹
中图分类:生物科学 ->生物化学
学科分类:理学 ->生物学
出版日期:1955-06
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内容简介

    本书叙述了各种维生素在不同产品中的各种测定法,如目视测定法、比色测定法、萤光测定法等。|本书无统一书号,标注书号。
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