真菌生理学




作者:V.W.柯克兰
中图分类:生物科学 ->其他生物科学
出版日期:1963-05
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内容简介

    本书首先叙述表面培养与深层培养应注意的要点、各种保存法、生长动力学、二形现象与生长测定法均有实用价值。次述碳、氮、无机盐的营养与代谢以及维生素的需要,为真菌培养提供了丰富知识等。
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